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万代『Pizzeria Vento e Mare Niigata』

花粉のせいか、なんだかのどが痛い。
そして少し頭も痛い。。
この陽気の中風邪でしょうか 笑


この間、ワタシの中で過去イチのピザと出会いました。
万代の『Pizzeria Vento e Mare Niigata』さん。

前から行きたいとは思っていて、機会あって伺ったのですが、やっぱり行って良かった!


特にピザ通でも、沢山食べてるわけでもないですが、今まで食べた中で一番美味しかった。
とにかく生地がパリッともっちり、絶妙です。
ルッコラもたっぷりで、ベーコン塩気のバランスも◎。
同行者が食べていたパスタもすごくニンニクが効いてて美味しそうでした。

東京の人気店の2号店なんですね。
ぜひぜひオススメです!

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by slo-flo | 2018-03-28 09:59 | | Trackback | Comments(0)

最近何にでもかけています

何のことかとお思いでしょうが・・・
最近のハマリモノです。


もう何にでもかけてしまっています。

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朝天辣椒』300円くらい 台湾産
食べるラー油を買おうと探していたら見つけたもの。
「激辛」の文字に誘われて買ったものですが、これがスゴイヤツでした。。。
かなりの辛いもの好きですが、そんなワタシでも衝撃的な辛さ。
でもすっきりした辛さなのでヒーヒー言いながら食べることに
ハマってしまいました。

最初、伊勢丹地下で発見しましたが、カルディでも売ってました。
調べたらamazonでも扱っているようです。


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そしてもう一つはオリーブオイル。
『井上誠耕園 ピュアオリーブオイル』 800円くらい
小豆島で作られているようです(オリーブはスペイン産)
見た目通りあっさりしたもので、オリーブの風味控えめ。
なので和食でもなんの邪魔もなく使えます。
なんとなく加熱するのがもったいなくて、そのままいろいろなものにかけて使っています。

レモン塩オリーブオイルやガーリックオリーブオイルなどもあるようですが、多分、絶対美味しいと思う。


気に入った調味料って、何にでも使えて種類も揃える必要がないので、結局お得だと思います。




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by slo-flo | 2018-03-25 10:00 | オススメ | Trackback | Comments(0)

インターネット決別宣言

いや、もとい。
半分くらいに減らします宣言‼︎


おそらく、大方の人が感じているであろうスマホ依存。

皆さんは通信量どのくらいで契約しているのかしら。
wi-fi環境あるなしでも違うと思いますが、5GBのワタシは月3分の1を残して残量0.8GB。

もう絶対追加購入。
動画も見ないし、ゲームもしないのになんでー?

店ではwi-fiありますが、家にはなし。
自宅でネット閲覧してしまうのが要因だと思いますが…。


よくよく考えれば、無駄なネット閲覧がほとんど。
そんなことに何時間も無駄にしていることはつくづくくもったいない。
しかも溢れ過ぎた情報で真実が判断できなくなっている上に、自分の情報まで方々にばら撒いている気がします。

今日は年金情情報入力で請負業者から
マイナンバー含むデータを500万件
中国企業に外注され流出。

フェイスブック社から5000万件個人情報流出。

多分、日々もっと流出してて、もう情報流出だらけ。

少し考えれば、データなんて全部握られてて、それがどこかに売られて…
なんて簡単にできることなのに、公のものや有名企業だから、一般人には考えも及ばない強固なセキュリティと倫理観で守られてると思い込んでいますが、案外そんなこともなく。

こんな怖い世の中、自分の情報やお金は自分で守らねば、と思いつつ、もうネットも断ち切れなければ、カード決済の買い物もやめられない。


流出情報が悪用されないことを祈りつつ、せめて通信量を5GB超えず時間も無駄にしないよう、スマホを本に代えて読書にあてようと思った今日この頃です。









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by slo-flo | 2018-03-20 14:51 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)

花粉症

暖かくなって気持ちのいい日が続いてますが
舞ってますね、花粉。

ワタシはアレルギー性鼻炎がありつつも
スギはさほどでもないのでまだいいのですが
花粉症の人には辛い季節ですよね。

軽めのワタシはユーカリのアロマ精油を
焚いたりして乗り切っています。
店での芳香にも入れて、スッキリ感が出るようにしています。

自分で焚くのは面倒という人は
イベントでご一緒している「香りの葉」さんの
マスクスプレーとか、とてもいいと思いますよ。
鼻の通りが違います。


最近、お菓子をたくさん食べてしまう〜(T ^ T)
だって美味しいんだもん。
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パンケーキ クリーム・バター・メイプルシロップ付き

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ロレーヌケーキ いただき物

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わごろーさん焼き菓子 お客様用のつもりが…

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いただき物笹だんゴール オレンジの団子‼︎


この4日ほどで食したものです 苦笑



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by slo-flo | 2018-03-06 11:08 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)

ラジェンマさんでランチ

先日、久々に『ラ・ジェンマ』さんでランチをしてきました。

本当は牡蠣のイベントをやっているうちに行こうと
思っていたのですが、間に合わなかったァァ・・・

でも、久々に伺ってやはり変わらず美味しい
パスタランチを頂いてきました。

今回いただいたのは、ホウボウと祝雷のオイルパスタ。
祝雷って初めて食べました。
というか、初めて知りました。
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祝雷の季節はよくわかりませんが、なんだか春っぽさを感じるパスタ。
そしてこちらは、サラダが美味しい!

相変わらずの混雑ぶりで、オープンから10分でほぼ席は埋まっていました。







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by slo-flo | 2018-03-02 10:00 | Trackback | Comments(0)

癒しのひととき 詳細決まりました

風がひどいぃぃぃぃ ((((;゚Д゚))))

春一番が吹いた地域もあるみたいですが
新潟はいつなんでしょうねー。


3月の『癒しのひととき』リーフレットが出来上がりました。
いつも制作してくれる『香りの葉』の恩田さん、ありがとうございます!

イベント内容は以下のとおりです。

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3月の私の内容は、2月同様『自力ゆがみリセット正体法』です。
2月に行った際詳しい内容はお知らせしませんでしたが
短時間でしかも自力で歪みをリセットする矯正体操です。

人間の体は日々多少の体の歪みは出てきます。
大きな長年の歪みは治らないものもあれば
人の手が必要なものもある。
でも小さな歪み、はその都度正せばこじれない。
おうちでできる歪みの調べ方とその矯正体操です。

短時間ですのでお一人づつやっていきます。
10時~12時までやっていますのでその時間内なら何時に
来てくださっても構いません。
ただ、どの講座も事前に予約をしていただけると助かります。


私以外のお二人の講座は・・・

★★フルリール中内さんの『プリザーブドフラワーレッスン』★★
プリザーブドフラワーは枯れないですし
今回はバラかカーネーションが選べるとのことなので
母の日プレゼントを作っちゃうのもすごくいいと思います!
しかも自分で作れば好みにできて安い!

★★香りの葉恩田さんの『マスクスプレー&ハーブティ作り』★★
まさに今から始まる花粉&黄砂。
花粉症対策にぴったりのアロマ精油もあるので
花粉症の持ちの方にはとても手軽・安心でいいと思います。
体調に合わせたハーブティも作って持ち帰れます。




よろしくお願いいたします。


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by slo-flo | 2018-03-01 10:00 | SLOW FLOW | Trackback | Comments(0)