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カテゴリ:食( 98 )

万代『Pizzeria Vento e Mare Niigata』

花粉のせいか、なんだかのどが痛い。
そして少し頭も痛い。。
この陽気の中風邪でしょうか 笑


この間、ワタシの中で過去イチのピザと出会いました。
万代の『Pizzeria Vento e Mare Niigata』さん。

前から行きたいとは思っていて、機会あって伺ったのですが、やっぱり行って良かった!


特にピザ通でも、沢山食べてるわけでもないですが、今まで食べた中で一番美味しかった。
とにかく生地がパリッともっちり、絶妙です。
ルッコラもたっぷりで、ベーコン塩気のバランスも◎。
同行者が食べていたパスタもすごくニンニクが効いてて美味しそうでした。

東京の人気店の2号店なんですね。
ぜひぜひオススメです!

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by slo-flo | 2018-03-28 09:59 | | Trackback | Comments(0)

水原 Cafe GERMEさん

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台風上陸前のフェーン現象のせいか
2〜3日ムシムシの暑さが続きますねf^_^;

冷房ガンガンにかけたくなりますが
温度差で具合悪くなるという方、
首にタオルなど巻いておくといいですよ。

ちょっと冷房のない所に行くと
首はすぐに汗をかく。
そして冷房の部屋で冷えて頭痛が出たり
異常にだるくなったりしてしまいます。

タオルで冷気から守れ、汗も吸い取る!
お試しください。


定休日に水原のCafe GERMEさんに
行ってきました。
通称水原新道沿い、神山駅あたりにあり、
割と通るのに知りませんでした。

小さめなお店ですが駐車場は広く
となりにギャラリーもあります。
借りられるのかな?

イベント打ち合わせで午前中に行ったので
きちんと食事はしていませんが
写真を見る限り美味しそうでした。
大体写真で美味しいかどうか、わかりますよね。
そしてお冷がレモン水で、水滴が付かない
保冷カップ?で凄くいい。高いだろうに。

夜はお酒も出すみたいなので
今度はゆっくり食事したいです。


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by slo-flo | 2017-08-08 16:47 | | Trackback | Comments(0)

新潟駅前『十郎』

北朝鮮情勢が緊迫してます。。。

中国とアメリカの会談もきちんと合意できていないようだし
北が振り上げた拳を下ろしそうもないし、不安。
今まで見たこともない景色を
体験することがありませんように。



先日久々の友人と、新潟駅前『十郎』に行ってきました。

古町に永く営業している『五郎』の姉妹店。
ネットを見たら、今人気の『NIQ』とか
『マリスコ』も同列経営なんですね。
方向性の違う店舗でも成功していて
経営センスがあるんでしょうねー。

十郎も五郎と同じく、日本酒に合う和のおつまみで
魚料理中心で美味しかったです。
駅前だし、県外の人を連れて行ったりするのにも
重宝しそう。

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お酒に合う~~!


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by slo-flo | 2017-04-12 10:00 | | Trackback | Comments(0)

菊水酒造『十六穀の麹あま酒』

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エイプリルフールですね。

せっかくだから何か嘘つかないと損だ
と思ってしまうこの気持ち、なんなんだ 笑
皆さんあくまで笑える嘘で楽しんでください。



菊水酒造さんの甘酒。
少し前に雑誌で見かけて、十六穀ということで
気になっていました。

コメだけじゃないせいか甘すぎなくていいです。
おいしい!
500ml680円とちょっとお高いけれど、
自分で飲むのはもちろん、体調を崩している人への
プレゼントにもいいと思います。






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by slo-flo | 2017-04-01 10:00 | | Trackback | Comments(0)

秋の味覚③:新米

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秋の味覚シリーズ第三弾。新米です。

自宅に1ヶ月くらい前から新米があるにも関わらず
我が家はまだ新米ではありません。
古米を先に食べちゃわないとね。

古米の残りを見ると・・・
新米に切り替わるのは年明けそうです。
もう新米じゃないって。 汗


というわけで、新潟駅前の定食屋さんで
今年初の新米をいただきました。

やっぱ、ウチのふけぎみの古米じゃない、新米。
その新米の卵かけご飯!最高っス!
糖質制限も忘れて完食です!






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by slo-flo | 2016-11-09 10:00 | | Trackback | Comments(0)

秋の味覚②:柿

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最近、食べてばかりで前回のエントリーから「秋の味覚」
と題してお送りしております 笑

柿も例年のごとく大豊作で、たいして大きくもない木に
かなりデカい柿が鈴なりに実っております。

柿は大好きなのでとても嬉しいのですが
糖尿家系の我が家では、食べ過ぎ禁物です。
というより糖尿の人は避けたほうがいい果物かな。
ぶどうと柿は相当糖分が多いですからね。

ワタシは糖尿ではありませんが、ビタミンCが豊富で
ミネラルも多く含むので、摂り過ぎに気をつけつつ
1日1~2個ずつ食べています。

周りを見ると、柿をもがない家も多いようですが
我が家は食べきれないのに、もいでさわしては
せっせと人に配る日々。

もったいないですからね。





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by slo-flo | 2016-11-08 10:00 | | Trackback | Comments(0)

秋の味覚①:天然なめこ

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先日、お客様から朝採れたてのなめこをいただきました!

採れたてというからには、もちろん天然。
上越方面まで行かれたそうです。

天然物はさすがに味も香りも全然違う!
そもそも見た目も大きくて全然違いますしね。

なめこ汁にしても3回分くらいは作れる量でしたが
贅沢に1回で!たーっぷりなめこ汁!

マジ、最高!美味しかったです。

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by slo-flo | 2016-11-07 10:00 | | Trackback | Comments(0)

亀田『旬香茶寮 和花』

数日前、甥っ子が産まれました。
姪二人、甥四人、計6人目。
やっぱり赤ちゃんは可愛いし、賑やかなのはいいですね。


そしてランチのお話。
亀田の『旬香茶寮 和花』へ行ってきました。

お昼前には9割以上女性でほぼ満席。
予約しておいてもらって正解でした。


夜がウリのお店のようですが、ランチも丼のセットからお重の3000円くらいまでのセットなど充実。
ステーキ丼を食べましたが、お肉が柔らかく旨みもあっておいしい!
いわゆる定食セットに茶碗蒸しコーヒーなどもついて1300円なら、女性がゆっくりできるお店で人気なのも納得です。
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ステーキどーーん!


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by slo-flo | 2016-06-23 10:00 | | Trackback | Comments(0)

久々の『藤屋食堂』

最近、目の調子が悪い~。
これは、も、もしや・・・あの噂の老眼の始まりなのでしょうか・・・?

いや、離すと見えるということもないし、
とにかく目が疲れるという感じなので違うかと。

・・・違うかと、言い聞かせています 笑。
紫外線カットのサングラスも早く見つけたいです。


先日、久々に藤屋食堂さんに行ってきました。

相変わらずボリュームがあって美味しかったです。
ビールが美味しく進みました。

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by slo-flo | 2016-06-13 10:00 | | Trackback | Comments(0)

桜フレーバーのお菓子 その2

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以前にもアップした桜フレーバーのお菓子
まだまだ買っています。
少し前なのでもうほぼ食べきってますけど。


桜しかり、季節感のあるお菓子が日本ならでは、ですね。


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by slo-flo | 2016-03-26 10:00 | | Trackback | Comments(0)