今日は3月3日。
ミミの日・・・ではなくて、ひなまつりですね。
(※ミミの日も間違いではありませんが 笑)
桃の節句ということで、今朝は桜餅を買って出勤。
新発田の和菓子屋『やまの辺』さんのものです。
ケータイ画像のため相変わらずテカるわボケるわでスミマセン。。。
こちらの桜餅はとーっても滑らかな白餡で
葉の塩加減が抑えてあって
とてもおいしかったです☆
本日のみ限定で施術後のスイーツとして
お出ししました。
ここのところ、季節柄さくら味のお菓子が
たくさん出てますね。
数日前にスタバに行ったら、こちらも桜メニューがいっぱい。
上が『サクラスチーマー』、下が『サクラメレンゲ』。
サクラメレンゲはお店のお菓子にも利用してます。
他にも毎年恒例のマカロン、シフォンケーキ
ビスコッティ、おまんじゅう(みたいなの)もあったようです。
ワタシのうる覚えより詳しくは
こちらでご確認を(笑)。
こういう季節感、いいですね。
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